İsmail Kılıç Yazdı: Memleket Bayramları…
Memleket Bayramları…
Bayramda her ev ziyaretinizde sofralar koyulur ve sofrada mutlaka haşlama ve kavurma et ayrı ayrı sizlere ikram olarak sunulur. Bu iki ikramın yanında yöreye uygun karamancar, yoğurtlu patates ( kızımın çok sevdiği), kuzunede pişen keşkek, sarma ve ev yapımı baklava mutlaka sofranızda vardır. Ve olmazsa olmaz karalahanalı köy ekmeği bambaşkadır.
Eğer o sofraya oturup yemek istemezsen beğenmedi olursun. Ev halkını üzmüş olursun. Yani mutlaka tadımlık da olsa sofraya oturmak zorundasın.
İşte bu benim memleketim. Bu gelenek benim doğduğumdan ve öncesinden beri devam ediyor.
Sofralarınız bereketli, Bayramınız mübarek olsun.
Kaynak: İsmail Kılıç
- Mehmet Ali Abakay Yazdı: Kitap Fuarı mı Çocuk Kitap Panayırı mı? - Kasım 25, 2024
- İstasyon Mahallesi’ne Ulaşım Artık Üst Geçitten - Kasım 21, 2024
- Mehmet Akkaşoğlu Yazdı: Allah’ın Güzel İsimlerinden El_Mütekebbir - Kasım 21, 2024