ASIRLIK GELENEKLE HER EVE PİŞMİŞ ET GİDİYOR
ASIRLIK GELENEKLE HER EVE PİŞMİŞ ET GİDİYOR
Edirne’nin Süloğlu ilçesi Akardere köyünde, köylüler tarafından kesilen kurbanların üçte bir payları toplandıktan sonra etler ailelere eşit olarak dağıtılıyor.
Edirne’nin Süloğlu ilçesi Akardere köyünde yıllar öncesine dayanan bayram gelenekleri hala yaşatılıyor. Asırlık gelenekte “Kurban kestim” veya “Kesmedim” demeden, kovasını alan koşarak geliyor. Merkeze 60 kilometre uzakta bulunan köyde asırlık kurban geleneği yaşatılmaya devam ediliyor. Köylüler tarafından kesilen kurbanların üçte bir payları bir araya toplandıktan sonra etler, meydanda toplatılıyor. Kazanlarda kaynatılan etler haşlama olarak ikindi namazının ardından camiden yapılan anons sonrası köyde kurban kesen, kesmeyen ailelere eşit olarak dağıtılıyor.
Köyde yaşayan vatandaşlar ise bu geleneği bundan sonra da sürdüreceklerini belirterek, “Atalarımızdan bize miras kalan bu geleneği biz de çocuklarımıza ve torunlarımıza bırakacağız. Bu bir bayrak yarışı misali sürüp gidecek” dedi.
Akardere Köyü Muhtarı İlhan Sürgülü ise, “100 yıldan beri 150 hane komşumuz, kestikleri kurban etlerinin bir kısmını cami avlusuna getirir. Burada kazanlarda kaynar. İkindi vakti köylümüze ve gelen misafirlere dağıtımı yapılmaktadır. Herkes kurbanını kesip üçte birini camiye pişirmek üzere getirir. Sabah saat 10 sıraları ateşi yakarız ve etler yıkandıktan sonra tam 4 saat odun ateşinde pişirilir. Daha sonra köylüye dağıtılır” dedi.
edirnetv.com
- Uzunköprü’de Ocak Projesinin ÇED Süreci Başlatıldı - Eylül 19, 2024
- Prof.Dr.Beksaç: Edirne’de Osmanlının 5 Kayıp Sarayı Var - Eylül 19, 2024
- Söğütlük Doğal Kalsın Platformu’ndan Tepki: “İsraf Bahçesi” - Eylül 19, 2024
