Edirne’de Bayram Tatili Yoğunluğu

Edirne’de Bayram Tatili Yoğunluğu
Osmanlı’ya yaklaşık bir asra yakın Başkentlik yapan serhat şehri Edirne, bayramın ikinci günü adeta doldu taştı.
Tarih, kültür ve gastronomi turizmiyle ön plana çıkan Edirne’de, tarihi yerleri gezen ziyaretçiler soluğu ciğercilerde aldı. Bazı ciğerci esnafı, havaların yağışlı olacağı düşüncesiyle fazla müşteri beklemediklerinden hazırlıksız yakalandı ve ‘ciğerimiz kalmadı’ yazısını neredeyse öğlende asmak zorunda kaldı.
Bayram tatilini değerlendirmek için kente gelen ziyaretçiler, Selimiye Camisi başta olmak üzere camileri ve tarihi çarşıları gezdi.

Kentin coğrafi işaretli lezzeti tava ciğerini tatmak için sıraya giren ziyaretçiler, ciğercilerdeki yoğunluk nedeniyle dükkanların önünde zaman zaman kuyruk oluşturdu.

Edirne’yi Tanıtma ve Tava Ciğeri Kalite Koruma Derneği Başkanı Uğurcan İmrak, bu kadar yoğunluk beklemediklerinden dolayı, Tarihi Ciğerci Bahri Bey işletmesi olarak hazırlıksız yakalandıklarını ve erkenden tava ciğerleri kalmadığını, olağanüstü bir bayram hareketliliği yaşandığını söyledi.

İstanbul ve çevre illerden binlerce ziyaretçinin kente geldiğini belirten İmrak, “Edirne her bayramda olduğu gibi yine çok yoğun, tava ciğerine ilgi her zamanki gibi fazla. Tüm ciğercilerde sıra var. Bu durum esnafımızın yüzünü güldürüyor. Kaliteden ve hizmetten ödün vermemek için ziyaretçilerimizi en iyi şekilde ağırlamaya çalışıyoruz.” dedi.
Son yılların en kalabalık bayramlarından birinin yaşandığını ifade eden Yavuz, “Bereketli bir bayram yaşıyoruz. Havanın güzel gitmesi de çok iyi oldu.” diye konuştu.

Haber Merkezi

Trabzon’dan gelen

admin
Sosyal Medya

admin

1953 yılında Edirne'de doğdu. İstanbul Marmara Üniversitesi İlahiyat Fakültesi mezunu. 11 yılı lise müdürlüğü olmak üzere 25 yıl öğretmenlik yaptı ve 2001 yılında Milli Eğitim Bakanlığı'ndan emekli oldu. Üniversite yıllarından beri hobi olarak çeşitli yerel ve ulusal basında köşe yazarlığı yaptı. İlk kitabı olan 'BAŞARI HİKAYELERİ' 14 Haziran 2018'de yayımlandı.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Gönder
Haber İhbar Hattı
Haber İhbar Hattı..
Lütfen Sağ Alttaki Gönder Butonunu Tıklayınız.